CORDERO XISQUETA ECO
Corderos xisqueta, la raza autóctona de los Pallars y la Alta Ribagorça, criados de manera natural.
CORDERO ECOLÓGICO RAZA XISQUETA
Corderos alimentados a base de forrajes naturales y que pastan al aire libre. Corderos de unos 12kg, para que la carne esté ya bien formada, haya puesto grasa y sea sabrosa.
CANAL
MEDIA CANAL
DESPIEZADO
FILETEADO
GIRELLA DEL PIRINEO
El embutido de cordero pallarés por excelencia. A la brasa o guisada, nos ha hecho ganar premios en concursos de montaña.
CARNES DE CORDERO XISQUETA, PANCETA DE CERDO, SAL MARINA, PIMIENTA NEGRA, AJO, PEREJIL, ARROZ, HUEVOS DE GALLINA, PAN Y ESTÓMAGO DE CORDERO. PRODUCTO COSIDO A MANO.
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ENTERA
350-550GR
POLLO ECO
Pollos que crecen al aire libre en bosques de roble y encina.
POLLO NATURAL
Pollos alimentados exclusivamente con maíz. Su carne es sabrosa y tierna.
ENTERO O A CUARTOS
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1,5-2KG APROX
POLLO ECOLÓGICO
Criados en un terreno
boscoso de roble y encina, de carne fibrosa y sabrosa. Se sacrifican pasados los 100 días. La raza es la label.
la label.
ENTERO O A CUARTOS
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2-2,5KG APROX
CALDO DE POLLO ECOLÓGICO
Lo elaboramos con huesos
de nuestras terneras y el
pollo ecológico. Con verduras
también certificadas hemos conseguido
un caldo natural como
los de casa.
ZANAHORIA ECO, CHIRIVÍA ECO, COL ECO, APIO ECO, PUERRO ECO, PATATA ECO, CARNE Y HUESOS DE TERNERA ECO Y CARNE Y HUESOS DE POLLO ECO. PRODUCTO PROCEDENTE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA.
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BOTE DE CRISTAL 950 ML
MÍNIMO CAJA 12U.
