CORDERO XISQUETA ECO

Corderos xisqueta, la raza autóctona de los Pallars y la Alta Ribagorça, criados de manera natural.

Paletilla de cordero xisqueta eco

CORDERO ECOLÓGICO RAZA XISQUETA

Corderos alimentados a base de forrajes naturales y que pastan al aire libre. Corderos de unos 12kg, para que la carne esté ya bien formada, haya puesto grasa y sea sabrosa.

CANAL
MEDIA CANAL
DESPIEZADO
FILETEADO

Girella del pirineo

GIRELLA DEL PIRINEO

El embutido de cordero pallarés por excelencia. A la brasa o guisada, nos ha hecho ganar premios en concursos de montaña.

CARNES DE CORDERO XISQUETA, PANCETA DE CERDO, SAL MARINA, PIMIENTA NEGRA, AJO, PEREJIL, ARROZ, HUEVOS DE GALLINA, PAN Y ESTÓMAGO DE CORDERO. PRODUCTO COSIDO A MANO.

ENTERA
350-550GR

POLLO ECO

Pollos que crecen al aire libre en bosques de roble y encina.

Pollo natural

POLLO NATURAL

Pollos alimentados exclusivamente con maíz. Su carne es sabrosa y tierna.

ENTERO O A CUARTOS

1,5-2KG APROX

Pollo ecológico

POLLO ECOLÓGICO

Criados en un terreno
boscoso de roble y encina, de carne fibrosa y sabrosa. Se sacrifican pasados los 100 días. La raza es la label.
la label.

ENTERO O A CUARTOS

2-2,5KG APROX

Caldo de pollo

CALDO DE POLLO ECOLÓGICO

Lo elaboramos con huesos
de nuestras terneras y el
pollo ecológico. Con verduras
también certificadas hemos conseguido
un caldo natural como
los de casa.

ZANAHORIA ECO, CHIRIVÍA ECO, COL ECO, APIO ECO, PUERRO ECO, PATATA ECO, CARNE Y HUESOS DE TERNERA ECO Y CARNE Y HUESOS DE POLLO ECO. PRODUCTO PROCEDENTE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA.

BOTE DE CRISTAL 950 ML
MÍNIMO CAJA 12U.