Descarrega catàleg

CORDER XISQUETA ECO

Corders xisqueta, la raça autòctona dels Pallars i l’Alta Ribagorça, criats de manera natural.

Espatlla de corder xisqueta eco

CORDER ECOLÒGIC RAÇA XISQUETA

Corders alimentats a base de farratges naturals i que pasturen a l’aire lliure. Corders d’uns 12kg, perquè la carn estigui ja ben formada, hagi posat greix i sigui saborosa.

INGREDIENTS I FORMATS

CANAL
MITJA CANAL
ESPECEJAT
FILETEJAT

Girella del pirineu

GIRELLA DEL PIRINEU

L’embotit de corder pallarès per excel·lència. A la brasa o guisada, ens ha fet guanyar premis en concursos de muntanya.

INGREDIENTS I FORMATS

CARNS DE CORDER XISQUETA ECOLÒGIC, PANXETA DE PORC, SAL MARINA, PEBRE NEGRE, ALL, JULIVERT, ARRÒS, OUS DE GALLINA, PA I ESTÒMAC DE CORDER. PRODUCTE COSIT A MÀ.

SENCERA
350-550g

POLLASTRE ECO

Pollastres que creixen a l’aire lliure en boscos de roure i alzina.

Pollastre natural

POLLASTRE NATURAL

Pollastres alimentats exclusivament amb blat de moro. La seva carn és saborosa i tendra.

INGREDIENTS I FORMATS

SENCER O A QUARTS

1,5-2kg aprox

Pollastre ecològic

POLLASTRE ECOLÒGIC

Criats en un terreny boscós de roure i alzina, de carn fibrosa i gustosa. Se sacrifiquen passats els 100 dies. La raça és la label.

INGREDIENTS I FORMATS

SENCER O A QUARTS

2-2,5KG APROX

Caldo de pollo

CALDO DE POLLASTRE ECOLÒGIC

L’elaborem amb ossos
de les nostres vedelles i el
pollastre ecològic. Amb verdures
també certificades hem aconseguit
un caldo natural com
els de casa.

INGREDIENTS I FORMATS

PASTANAGA ECO, XIRIVIA ECO, COL ECO, API ECO, PORRO ECO, PATATA ECO, CARN I OSSOS DE VEDELLA ECO I CARN I OSSOS DE POLLASTRE ECO. PRODUCTE PROCEDENT D’AGRICULTURA ECOLÒGICA.

POT DE VIDRE 950 ML
MÍNIM CAIXA 12U.